Avena: El alimento de moda

 

La avena, ese producto de moda, es uno de los ingredientes que ahora no falta en mi cocina. Además de que la avena me da una sensación de confort y empiezo el día muy bien, tiene muchísimos beneficios para la salud. Unos de ellos son:
Nos da energía.
Es de lenta absorción por lo que mantiene los niveles de glucosa estables.
Tiene muchas vitaminas y minerales.
Es rica en fibra.
Previene el estreñimiento y mejor la digestión.
Puede reducir el estrés.
Buena fuente de grasas insaturadas (grasas buenas).
Nutritivo y delicioso.

Voy a compartir con vosotros un delicioso yogur de avena muy recomendable para el desayuno o la merienda:

Lo único que necesitas son 150 gramos de yogur natural, 100 gramos de frutos secos (al gusto, pueden ser uvas pasas, nueces, avellanas…), 3 cucharadas de copos de avena y un poco de miel.

Pon el yogur en un cuenco, añade los copos de avena, frutos secos y miel por encima. Remueve bien y consume.

¡Fácil y bien sencillo!

Compartir es vivir...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone